蕭縣充分利用自身資源優勢，深入實施“秸稈變肉”暨肉牛振興計劃，完善養殖產業良種繁育、標準化養殖、屠宰及精深加工、品牌打造、市場營銷全產業鏈體系，推動肉牛養殖業向規?；?、規范化和市場化發展，走出了一條鄉村產業振興的“牛路子”。
日前，記者走進宿州市蕭縣安徽樂馬農業發展有限公司養殖基地，放眼望去2座現代化肉牛養殖廠房顯得格外搶眼，廠房內干凈整潔，牛欄里一頭頭健碩的肉?；蚪朗巢萘匣蜷]目養神，養殖人員正在牛舍忙個不停，添料、清圈，仔細查看每頭牛的生長情況。
據了解，作為一家標準化肉牛養殖公司，安徽樂馬是蕭縣發展肉牛產業的典型代表。該公司引入先進的現代化飼養、檢測和糞污處理設備，在提高養殖效益的同時，極大減少了糞污對周邊環境的污染；同時，公司采取“企業+農戶”發展思路，通過以點帶面輻射帶動周邊群眾養牛積極性。并和多家農民專業種植合作社開展“訂單式”合作，種植專用青貯玉米品種，有效促進了農戶增收，縮短了肉牛出欄時間，降低了飼料成本，促進了肉牛養殖增產增效。
為把肉牛養殖業做大做強，近年來，蕭縣不斷發揮政策牽引作用，建立肉牛產業服務體系，加強科技對肉牛產業的支撐，積極堅持把招商引資作為發展壯大肉牛產業的重要抓手，通過走出去和請進來方式，不斷優化營商環境，完善肉牛產業鏈，肉牛產業規模進一步擴大，走出了一條鄉村產業振興的“牛路子”。
目前，全縣肉牛存欄4.89萬頭，年出欄4.69萬頭。2家省級標準化示范場，3家市級標準化示范場。養殖環節年產值9億元。2023年，開展肉牛羊增量提質行動引入1.15 億元社會資本投入肉牛養殖產業，為 122 家肉牛養殖場發放貸款資金9810 萬元，為 4689 頭入保肉牛補貼保費 34.54 萬元。
今年市政府工作報告中提出，實施秸稈變肉暨百萬肉牛發展行動目標。我市將積極落實省“牛十條”政策，打造長三角區域重要的肉牛產品生產加工基地，持續提升農業生產經營智能化水平，在產業集群、政策帶動、技術支撐多重發力下，實現肉牛養殖規?；?、科技化、綠色化的高質量發展。為我市鄉村振興高高質量發展積蓄新動能、注入新活力。
全媒體記者：馬景飛、姚舜語、蕭縣融媒體中心
新媒體編輯：馮海燕
